玉ねぎと
ベーコンを炒めて、塩とコショウをパラパラ。
ご飯と卵と具を合体させ、中華だしとめんつゆを合体させたのを混ぜ合わせたのを投入し、ジュウジュウ炒めていきます。
ハイ出来上がり!
冷蔵庫にあるものだけで作ったチャーハンでした。
次回はこれを
名古屋風でやってみようと構想を練ってます。
その際、具は何がいいでしょうかねえ?
こんなつまらない事を考えてる時が
![[わーい(嬉しい顔)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/140.gif)
一番幸せですかねー
2009-11-25 02:00
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それじゃ…
・ひつまぶし風
・きしめん入り
・あんこ入
・八丁味噌味
・ういろう入り
…
どうでっしゃろ?
by Santa (2009-11-25 07:24)
あんかけでもかけたらどうでしょうか(笑)
やっぱり「ひつまぶし風」ですかね。それともマウンテンに出てくるようなチャーハン(ピラフですが)を目指すのもよいかと、そうそうマウンテンとは名古屋が誇るちょっと変わった喫茶店です。ウイキにも出てます。
by スミッチ (2009-11-25 12:09)
名古屋風なら味噌味かエビフリャ~乗せではないでしょうかw
by へろーめ (2009-11-25 13:25)
早速、IHですね。
使い勝手はどんなモノでしょうかね。
チャーハンは誰もが好む食、美味そうです。
by いつかまう (2009-11-25 23:32)
あの・・・
名古屋人ですが・・・
名古屋風の炒飯ってどんなんなのかしら?汗
ひつまぶし風
きしめん入り
あんこ入
八丁味噌味
ういろう入り
エビフライ・・・あり得ませんが?
ちなみにえびふりゃ~とは言わないんだけどな・・・。地元人はw
by 乃亜 (2009-11-25 23:38)
daland です。
こんばんは。
チャーハンって不思議な食べ物です。
飽きが来ません。
これにラーメンが付くと、もう最高のディナーです。
若い頃は贅沢な一品でした。
by daland (2009-11-26 22:00)
チャーハン大好きなので、写真を見ているだけでたまりません。
私も名古屋に6年住んでいたので、名古屋風が気になります。
by つぼっち (2009-11-26 23:26)
厨房の用具に興味あり!黄金チャーハンには中華鍋と中華お玉。しかし、IHで可能なんでしょうか?因み乃亜さん、えびふりゃーでも通じましたよ。
by 茶の間おじさん (2009-12-02 00:01)
>茶の間おじさんへ
中華鍋と中華お玉 使えません
それだけが残念です
by ken_jp (2009-12-05 15:37)